Música norteña y sana convivencia son algunos de los conceptos que el restaurante bar Las Tosticarnitas Plateros, ubicado sobre la avenida Huicot, tratan de fomentar en los fresnillenses con el objetivo de demostrar que las familias pueden visitar estos lugares.
Susana Trujillo Moreno, encargada del lugar, comentó que la idea del proyecto nació de la necesidad de ofrecer a los habitantes un lugar donde incluso los menores puedan acudir con sus padres.
Razón por la que cuentan con un área de juegos pensada especialmente para los pequeños, quienes pueden pasar horas jugando en el brincolín y resbaladillas del lugar, mientras los mayores disfrutan del ambiente campestre.
El mobiliario rústico así como las ruedas de carreta, figuras de cerditos y cuadros antiguos que adornan el negocio le dan un toque familiar.
El establecimiento se ha caracterizado por abrir sus puertas a los artistas locales que cuentan con alguna agrupación de los géneros banda y norteño, con el objetivo de que se den a conocer.
Razón por la que, en coordinación con el Sindicato de Músicos de Fresnillo, cada día tienen música en vivo y los fines de semana cuentan con este servicio durante toda la jornada.
Lo que le ha dado distinción a este establecimiento son los alimentos pues ofertan tostadas, tacos y tortas ahogadas de carnitas que han distinguido a la familia Cumplido a lo largo del tiempo.
La cerveza es la bebida que los representa siendo micheladas y clamatos los tragos preparados más solicitados así como refrescos y aguas frescas para los niños.
El lugar está abierto de martes a sábado, en un horario de 11 a 21 horas, mientras que los domingos prestan servicio hasta las 20 horas.