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GUADALAJARA.- ¡Ya es oficial! 2019 fue el mejor año para el tequila, pues el trabajo de agricultores, jimadores, productores, envasadores y comercializadores logró que cada minuto México produjera 669 litros de tequila, exporta 467 litros a 120 países alrededor del mundo y consumiera 2 mil 500 kilos de agave por minuto para lograr su producción.

Con los últimos datos de cierre publicados por el Consejo Regulador del Tequila (CRT), 2019 se coloca como el año más exitoso para la cadena productiva agave-tequila al registrarse la mayor cantidad de litros producidos y litros exportados, así como la cifra más alta de consumo de agave en los registros históricos del organismo evaluador.

«Al cierre de 2019 se produjeron 351.7 millones de litros de Tequila. Esta cifra supera en 12 por ciento al año 2008, que se tenía registrado como el año de mayor producción con 312 millones de litros.

En cuanto a exportaciones, por décimo año consecutivo la agroindustria tequilera ha superado su propio récord alcanzando 245.8 millones de litros de Tequila exportados. El 2019 supera en 10 por ciento al 2018 en materia de exportaciones, pues en ese año se registraron 222.7 millones de litros exportados», destacó.

Para el consumo de agave, el 2019 también fue un año récord al consumirse un millón 343 mil toneladas de agave. 18 por ciento arriba respecto a lo consumido en 2018, cuando se necesitaron un millón 139 mil toneladas de agave para la producción anual de Tequila, informó el CRT.

Estados Unidos sigue siendo el mayor consumidor de tequila en el Mundo y acapara el 83.18 por ciento de las exportaciones, le sigue Alemania con 2.6 por ciento de los envíos y España con 1.52 por ciento de las exportaciones.

Rusia, Filipinas y Malasia son algunos de los mercados objetivo para 2020.

Por: Leticia Rivera


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