Reabren rastro de Trancoso
NTRzacatecas.com
Staff/ntrzacatecas.com
Sábado 31 de julio de 2010
Trancoso.- A cinco meses de que el rastro municipal fue clausurado por los Servicios de Salud, este jueves fue reinaugurado después de ser sometido a trabajos de remodelación para cumplir puntualmente con las normas sanitarias.
Así lo informó el alcalde Daniel Hernández Juárez, quien aseguró que el sacrificio de animales se realizará acorde a lo que exigen los SSZ, lo que es una buena noticia para los tablajeros, quienes garantizarán a los clientes la buena calidad de los productos cárnicos.
El edil expuso que las pruebas resultaron exitosas y en promedio a diario serán sacrificados entre 10 y 13 animales, aunque se espera que la demanda de este servicio aumente al encontrarse el rastro en condiciones óptimas.
Mientras tanto ya realizan trabajo de promoción entre los criadores de ganado.
Etiquetas: Daniel Hernández Juárez, Rastros, SSZ
Publicado el Sábado 31 de julio de 2010.
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