Noticias de Zacatecas en tiempo real: Incipiente, la lucha contra la obesidad infantil

Zacatecas, Zac.- La Secretaría de Salud federal dio la voz de alarma desde el año pasado: México ya ocupa el primer lugar en sobrepeso y obesidad infantil en el mundo.

Ese problema no es sólo una cuestión de estética, sino que ha motivado el incremento de enfermedades crónico- degenerativas, como la diabetes, enfermedad que cada año cobra la vida de mil mexicanos.

En el caso de Zacatecas, algunas administraciones municipales han iniciado una lucha incipiente contra este problema de salud pública, aunque coinciden que en las cooperativas persiste la venta de “comida chatarra”.

Mientras que las autoridades de los Servicios de Salud perecen estar más preocupadas en luchas sindicales y por cargos directivos que en iniciar una lucha frontal contra la obesidad y sobrepreso en niños y adultos.

Solitaria lucha

El presidente Octavio Monreal Martínez alertó que al menos 40 por ciento de los niños de Loreto son gorditos, aunque la obesidad se presenta en todos los sectores de la población, por lo que es un problema que preocupa, “pero siendo francos no hemos actuado”, advierte.

Reconoció que la ingesta de frituras y refrescos durante la hora del recreo, aunado a la faltad de ejercicio, es uno de los factores que incidente en que los menores de edad ganen peso.

Expuso que en la demarcación existe una Coordinación de Profesores de Educación Física, aunque en la mayoría de las escuelas sólo se imparte esa clase una vez a la semana, lo que considera insuficiente para acostumbrar a los niños a los niños a la práctica de un deporte.

Agrega que en el DIF municipal se imparten talleres de karate aerobics y danza, pero por ahora no hay maestro, por lo que realizan gestiones con la Dirección del Deporte para que les proporcionen alguien que cubra la vacante.

Mientras que el alcalde de Monte Escobedo, Jesús del Real Sánchez, comenta que personal del DIF ha realizado visitas a los planteles educativos con el propósito de eliminar la “comida chatarra” de las cooperativas.

Reconoce que hay buena voluntad de los directores y profesores, “pero hay muchos intereses, sobre todo económicos, pues los distribuidores de refrescos, frituras y pastelillos ofrecen cierta cantidad de dinero o comisión a los encargados de las cooperativas para que sigan vendiendo esos productos”.

Gran parte del problema, menciona, está en el hogar, ya que los padres de familia en lugar de preparar un refrigerio prefieren dar dinero a sus hijos para que compren frituras y refrescos durante la hora del recreo.

Los padres de familia, enfatizan, deben orientar a sus hijos, fomentar la buena nutrición para evitar que en el futuro sean jóvenes con sobrepeso.

Y puntualiza: “es un problema nacional de salud pública, antes la gente ganaba peso al llegar a la vejez, pero las cosas han cambiado”.

Jesús Real calcula que 10 por ciento de los niños de Monte Escobedo tiene sobrepeso, por lo que el problema de no es muy fuerte, ya que muchos infantes acostumbran caminar buenas distancias para llegar a la escuela, además de que ayudan a sus padres en las faenas del campo, “la agricultura y ganadería son tareas pesadas, ahí aprovechan para quemar las calorías”.

Expone que cada mes se reúne el Consejo Municipal de Educación con representantes del DIF, con el propósito de eliminar paulatinamente la “comida chatarra” de las escuelas y promover el consumo de desayunos fríos –que distribuye Diconsa– y los almuerzos calientes, que se preparan en las cocinas comunitarias.

“Hay buena respuesta de los directores, pero lo principal es la cultura de alimentación, volver al consumo de productos sanos, la comida mexicana es muy variada y nutritiva”, puntualiza.

Por su parte, Marco Antonio Regis Zúñiga, afirma que la obesidad infantil no es una dificultad grave en Cañitas, pues en las escuelas se promueve la actividad física y se activan programas deportivos.

Reconoce que en las cooperativas todavía se expenden refrescos y frituras, pero la administración municipal tiene un convenio con Diconsa para la venta de dulces vitaminados y galletas de granola.

El Tlaltenango, el alcalde Martín del Real del Río expuso que el año pasado tuvieron acercamientos con Liconsa para distribuir en las escuelas un producto denominado Boli, que es una bebida con agradable sabor acidito, pero sólo quedó en proyecto, no hubo más negociaciones, asimismo, en las cooperativas sigue la venta de alimentos poco sanos, puntualizó.

Esperan órdenes

Edmundo Hernández García, director del Hospital General de Jerez, informó que no estadísticas sobre obesidad infantil y desnutrición en esta demarcación, aunque se conoce que el índice no es alarmante.

Explicó que a pesar de que existe el proyecto de levantar muestras en planteles de primaria, aún se determina la fecha para iniciar el proyecto.

Por otra parte, en Tlatenango, la encargada del Centro de Salud, Patricia Sandoval Blanco, advirtió que es alarmante el nivel de obesidad infantil en el municipio, al igual que en el resto del país.

Esperan indicaciones de la Jurisdicción Sanitaria para emprender acciones y atacar el problema de fondo.

Lamentó que en los diferentes planteles educativos sigue la venta de productos con bajo valor nutritivo, como son los “alimentos chatarra”.

Explicó que al quedar conformado el Comité Municipal de Salud en el año pasado, realizaron visitas a los diferentes planteles educativos con la finalidad de capacitar a los encargados de la cocina económica para que oferten comidas ricas en soya, por el alto valor nutricional, pero en lo que va del año no se ha recibido indicación alguna de oficinas centrales.

Sandoval Blanco agregó que muchas personas responsables de los menores tienen la falsa idea de que los niños gorditos o robustos tienen buena salud y no hay de desnutrición, lo cual es falso, por lo que pidió asistir al Centro de Salud para realiza la revisión de peso y talla.