Alerta por epidemia de consumo de alimentos ultraprocesados

Notimex / ntrzacatecas.com
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México.- La Organización Panamericana de la Salud (OPS) alertó sobre el incremento en el consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas que, aunque son de pobre calidad nutricional, reemplazan las comidas caseras más nutritivas en las dietas de las familias de América Latina y El Caribe, con graves efectos para la salud. Informó que entre 2009…