Nutriólogos certificados deben asesorar a deportistas: Lazalde

ALEJANDRO CASTAÑEDA / NTRZACATECAS.COM
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ZACATECAS.- La nutrióloga egresada de la Universidad Autónoma de Zacatecas (UAZ) y entrenadora personal, Gaby Lazalde, afirmó que es importante que las personas y deportistas de alto rendimiento tengan una asesoría profesional en su alimentación. En entrevista para Pasión Deportiva, la fundadora de Gaps Nutrition declaró que hay malas prácticas por parte de asesores que…

Importante, acudir con profesionales para nutrición y entrenamiento: especialista

ALEJANDRO CASTAÑEDA / NTRZACATECAS.COM
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ZACATECAS. La nutrióloga egresada de la Universidad Autónoma de Zacatecas (UAZ) y entrenadora personal, Gaby Lazalde, afirmó que es importante que las personas y deportistas de alto rendimiento tengan una asesoría profesional en su alimentación. En entrevista para Pasión Deportiva, la fundadora de Gaps Nutrition declaró que hay malas prácticas por parte de asesores que…

Exceso de sodio en panes industrializados pone en riesgo salud de las y los mexicanos: LABDO

STAFF | NTRZACATECAS.COM
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En México, los pastelillos industriales contienen todos los nutrientes críticos señalados por la OPS: azúcar, grasas, sodio, grasas saturadas. Ciudad de México a 7 octubre 2020.- La industria panificadora es una de las más importantes en el país. Esta y su cadena de producción alcanzan un valor de mercado de 120 mil millones de pesos,…

Buena alimentación, fundamental para evitar cuadro grave por COVID-19

NOTIMEX
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México.- Una adecuada alimentación en personas con COVID-19 es fundamental para tener menos posibilidades de presentar un cuadro grave de la enfermedad, lograr una pronta recuperación y disminuir el riesgo de desnutrición. Así lo señaló la especialista en nutrición del Hospital General de Zona con Medicina Familiar (HGZ/MF) No. 29 “Dr. Alfredo Badallo García”, Danitza…

Cómo evitar comer de más durante el aislamiento

NOTIMEX
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México.- Durante el aislamiento por la contingencia sanitaria, las personas son más propensas a subir de peso, porque pueden desarrollar depresión, ansiedad o ambas y estas emociones conducen a comer de más, de acuerdo con Yunuhén Juárez, psicóloga bariatra del Sistema Multidisciplinario Orbera. Por lo anterior, la especialista dio en entrevista para Notimex, algunas recomendaciones…

Encierro, kilos y memes

REFORMA
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«Las penas con pan son menos», asegura el dicho popular que justificaría el comer de más para aminorar el miedo, la incertidumbre y el aburrimiento en casa por el encierro. Ante la facilidad con la que se ordena una pizza a domicilio, o que en cualquier momento del día o la noche se toman papas…

Arrancan las Nutriolimpiadas 2019

STAFF | NTRZACATECAS.COM
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Zacatecas.- Con la participación de los 727 alumnos inscritos, así como de docentes y directivos de la Licenciatura en Nutrición, este día arrancaron las “Nutriolimpiadas 2019”, que tiene como sede las canchas del Campus UAZ Siglo XXI. Al dar la declaratoria inaugural y la patada de inicio, el rector Antonio Guzmán Fernández celebró el presenciar la…

Lanzan nuevo modelo de alimentación escolar en Zacatecas

STAFF
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EL SALVADOR. El gobierno de Alejandro Tello Cristerna y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés) se aliaron para mejorar los hábitos alimenticios de la población escolar del estado.   Con el fin de introducir productos frescos en las dietas de los niños, el mandatario…

Impulsan vigilancia nutricional

REFORMA | NTRZACATECAS.COM
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México.- El Instituto Nacional de Salud Pública (INSP) destacó el intercambio de experiencias en materia de vigilancia nutricional que auspicia la Organización Mundial de la Salud. En su página de internet, informó que Teresa Shamah Levy, especialista del Centro de Investigación en Nutrición y Salud (CINyS) del INSP acudió a fines de marzo a la…

Diagnostican desnutrición y obesidad en escuelas

DANTE GODOY | NTRZACATECAS.COM
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Zacatecas.- Con la finalidad de detectar y conocer el diagnóstico de desnutrición u obesidad entre la población infantil de Zacatecas, se puso en marcha el Registro Nacional de Peso y Talla. Durante el evento, llevado a cabo en la primaria Francisco Villa, la titular de la Secretaría de Educación de Zacatecas (Seduzac), Gema Mercado Sánchez,…

Alimentación en el embarazo puede ser nutritiva, balanceada y sabrosa

NOTIMEX | NTRZACATECAS.COM
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México.- Cuidar de los hábitos alimenticios se ha convertido en una prioridad, sobre todo en las mujeres embarazadas que requieren de una alimentación sana, balanceada y acorde con los requerimientos que implica traer una nueva vida a este mundo. Para responder a esta necesidad, fue publicado el libro «Recetas para embarazadas», un útil manual que…

Suelos sanos, aliados para la seguridad alimentaria y la nutrición

NOTIMEX | NTRZACATECAS.COM
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México.- Este sábado 5 de diciembre se celebra el Día Mundial del Suelo y el 2015 como el Año internacional del Suelo, bajo el lema «Suelos sanos para una vida sana», a fin de reconocer la importancia de este recurso natural como base del desarrollo agrícola. En el marco de la conmemoración de este día,…