Descarta SEC medidas para evitar comida chatarra en escuelas

El subsecretario de planeación de la Secretaría de Educación y Cultura (SEC), Isaac Pineda Baena, declaró que no se implementarán medidas para evitar que los alumnos de escuelas primarias consuman comida chatarra dentro de las instituciones, debido a que la principal función es educar y no alimentar.
Sin embargo, aseguró que la comida que los niños consumen dentro de las escuelas está regulada por dos reglamentos, el de Cooperativas Escolares y el Acuerdo para la Creación de Tiendas Escolares de Consumo, este último emitido en octubre de 2006.
El acuerdo consiste en que la escuela puede concesionar la tienda de consumo a un particular, quien se compromete a cumplir con la normatividad establecida, la cual exige condiciones de higiene, calidad de los productos alimenticios y economía familiar, principalmente.
Señaló que el documento aún está en revisión, por lo que adecuarlo para cerrar las puertas de las escuelas a la comida chatarra sería una medida drástica.
Por otro lado, Pineda Baena explicó que la SEC tiene un programa denominado Escuelas por la Salud, en el que se instruye a padres de familia y alumnos para que tomen las medidas necesarias en contra de la mala alimentación.
No obstante, aceptó que hace falta implementar políticas más eficaces, en conjunto con los padres de familia, para proteger a los alumnos de productos que no son buenos para la salud.
Además, a pesar de que se han hecho esfuerzos para que las autoridades municipales regulen la afluencia de vendedores ambulantes fuera de las escuelas, el funcionario dijo que no se ha logrado evitar que se ofrezcan golosinas a los alumnos.
A decir del subsecretario, la venta de mercancías a las afueras de las escuelas debería regularse al igual que la venta de bebidas embriagantes, ya que la ley establece que no pueden venderse a menos de 200 metros de los institutos educativos.
Asimismo informó que hay un programa de cocinas económicas que ha implementado el DIF y que se ha instalado en algunas escuelas rurales debido a que es el centro de concurrencia de la comunidad, sin embargo, indicó que no se realizará en todas las escuelas del estado.
Señaló que la SEC no cuenta con un programa específico de comedores, pero sí acondiciona espacios dentro de las escuelas, para que los alumnos puedan comer cómodamente los alimentos que les llevan los padres de familia.
“Pero un programa no lo tenemos, porque la función de la escuela es más que nada educar, no es la de proveer alimentos, no obstante, no estamos en contra de ello, al contrario, coadyuvamos en la medida de las posibilidades para que en las escuelas haya espacios dignos para los alimentos de los niños”, dijo.