Zacatecas, Zac.-Pablo Rodríguez Rodarte, diputado y presidente de la Comisión de Salud y Asistencia Social, aseguró ya se había lanzado una iniciativa en cuestión de la comida chatarra, “incluso ya se decretó y se le envió al ejecutivo estatal para que la ejecute” (sic), y se haga un análisis de los tipos de comida saludable, esto con el objetivo de descartar la comida chatarra de la dieta de los menores.
Para llevar a cabo esta iniciativa, el diputado propone la contratación de nutriólogos por parte del gobierno estatal, tomando en cuenta que la legislatura le brindará las facilidades económicas que requiera, aseguró, además se hará un proyecto para los planteles educativos donde se implementará un programa con el tipo de alimentación que debe recibir un infante.
“Sería factible que mediante un convenio entre el gobierno estatal y federal se volvieran a instituir los desayunos escolares nutritivos y quitar definitivamente la comida chatarra de las escuelas”,
Rodríguez Rodarte señaló que habría que acompañar este ajuste con la educación intensiva a los niños, por medio de los maestros, para que conozcan qué alimentos son sanos y les hacen bien.
También agregó que aún no existe una partida especial para estas iniciativas en los egresos del 2011, sin embargo confía que el gobierno estatal pueda presupuestarlas por medio del DIF o alguna otra institución que se haga cargo de los desayunos.
“La ley contra la comida chatarra ya está, sin embargo hay leyes que quedan muertas y nuestro deber como legisladores es reglamentarlas, o en otras palabras sancionar”, aseveró el edil.
En este contexto explicó que no se puede prohibir la venta de comida chatarra en lo general, lo que sí se puede es prohibir que dentro de las instituciones educativas se venda este tipo de “alimentos”.
Asimismo, debido a la situación, exhortó a las escuelas a que dediquen más tiempo a la educación deportiva de los niños, evitar la obesidad en los mismos, ya que a nivel mundial nuestro país ocupa el primer lugar de obesidad infantil y el tercero en desnutrición.
De igual forma, aseguró estar en pláticas con el director general de los Servicios de Salud de Zacatecas, Raúl Estrada Day, para iniciar una nueva campaña, a más tardar el mes entrante, sobre la alimentación sana, que bien podría incluir carteles informativos, visitas a las instituciones escolares e involucramiento de la familia.