Fresnillo.- A pesar de que Rubén Rentería Elizalde, titular de Protección Civil y Bomberos, anunció que este martes clausuraría el restaurante La Gran Muralla, ubicado en la avenida Juárez, por no cumplir con las normas de seguridad, sólo se notificó al propietario para que solvente las deficiencias.
La notificación fue entregada por el personal del área Jurídica de este departamento, quien realizó observaciones a los empleados del negocio, después de que también trabajadores de Sanidad del ayuntamiento y de Regulación y Fomento Sanitario de los Servicios de Salud de Zacatecas (SSZ) revisaron el lugar, tras recibir denuncias de personas enfermas de tifoidea por consumir alimentos preparados en dicho comercio.
Francisco Javier Caldera Rodríguez, auxiliar jurídico de Protección Civil y Bomberos, aceptó que el lugar no cuenta con las medidas de seguridad y que el propietario, de quien no se proporcionó el nombre, desconocía que antes de abrir el local deberían de contar con extintores, rutas de evacuación, punto de reunión, y brigadas mixtas para prestar los primeros auxilios a los clientes, en caso de ser necesario.
“Sabemos que es un establecimiento de reciente creación, apenas está funcionando pero no por eso vamos a pasar por alto las normas mínimas de seguridad”, refirió.
Una vez que pasen los tres días y no cumplan con las mejoras, Caldera Rodríguez detalló que se pueden ejercer dos sanciones, ya sea cerrar el local de manera temporal o permanente; aunque dijo que pocas veces llegan a clausurar definitivamente, pues los dueños procuran agilizar el proceso para evitar que sus negocios se vean afectados.
“La mayoría de los comercios cumplen con las observaciones que se realizan y hay algunos que se demoran pero al final si cambian”, enfatizó.
El funcionario local destacó que en lo que va del año no se ha clausurado ningún comercio del municipio y todos se revisan periódicamente.