Zacatecas.- Roberto Luévano Silva, presidente de Fundación Produce, informó que se trabajará en coordinación con las autoridades y representantes de los sistemas-producto para delinear estrategias que permitan reactivar las actividades agrícolas y pecuarias.
La falta de ganancias, expresó, hace que los jóvenes hijos de productores se quieran mantener alejados de la actividad agrícola o ganadera, “pues ven que se trabaja mucho y resulta poco rentable”.
Indicó que la principal problemática es la comercialización, pues “podemos ver que este año fue bueno, se cosecharon más de 350 mil toneladas, y aunque el gobierno está haciendo un esfuerzo importante para que se pague al menos a 10 pesos el kilogramo en los centros de acopio, por fuera anda de 4 a 6 pesos”.
Luévano Silva consideró importante la asesoría a través del “extensionismo empresarial, asesoría hasta que se materialice el producto”.
Agregó que para lograr dicho propósito se conforman organizaciones de campesinos, ya que es importante la planeación, de lo que también se carece actualmente.
Recientemente se realizó una reunión en la que participaron los representantes de los 12 sistemas-producto que hay en la entidad.
En el encuentro se habló de la importancia de fortalecer los cultivos más importantes, como el frijol, mediante asesoría técnica que permita a los productores obtener mejores resultados.
Luévano Silva indicó que se hará otras reuniones, especialmente después de que se aprueben las reglas de operación de los programas que maneja la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) en coordinación con la Secretaría del Campo (Secampo).
Dijo que esta alianza busca incrementar la productividad en el campo y a largo plazo ser autosuficientes en el rubro alimentario, “ya que más de 50 por ciento de los cultivos se importan de otros países”.
La idea es revertir gradualmente esta situación, que afecta principalmente a los productores, debido a que las cosechas se compran a precios muy bajos.