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    Inicio»Fresnillo»Vuelven a Fresnillo a degustar comida típica
    Fresnillo Por MARLENE LUNA | NTRZACATECAS.COM

    Vuelven a Fresnillo a degustar comida típica

    10 de enero de 2016Actualizado:14 de julio de 2023No hay comentarios2 Minutos de lectura
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    Fresnillo.- Muchas personas acuden al tianguis de la central camionera a hacer sus compras, pues en él se encuentra de todo: juguetes, ropa, comida, zapatos y tenis, que hay desde los 20 hasta los 250 pesos.

    Los comerciantes traen sus productos desde el norte del país, como de Ciudad Juárez, y están en buenas condiciones, así que puede competir con otros establecimientos de la ciudad.

    También se venden frutas, verduras, granos, chiles y otros alimentos; en las últimas semanas ha habido buenas ventas, pues paisanos llegaron a su tierra para, entre otras cosas, degustar los platillos que aquí se preparan.

    En el tianguis se venden gorditas de diferentes guisados, menudo, tamales, birria, quesos y requesón, que son preparados en otras entidades y comunidades de Fresnillo.

    Los vacacionistas estuvieron contentos porque pudieron saborear cada comida, pues donde radican los alimentos se cocinan diferente. Noel Maldonado, quien vive en Monterrey, Nuevo León, come en aquella ciudad gordas de harina, a diferencia de las que se hacen aquí, que son de maíz, como las tortillas torteadas.

    Lucía Betancort comentó que radica por el estado de Nayarit, y que en aquella tierra se come un menudo blanco y con grano, mientras que en Fresnillo se degusta la pancita con chile rojo, cebolla, orégano, cilantro y un chilito de árbol tostado, además de unas tortillas calientitas.

    Comida típica Destacadas Fresnillo Tianguis
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