Zacatecas.- Jorge Roberto Sanders Muñoz, presidente de la Asociación de Centros de Esparcimiento Social del Estado de Zacatecas (ACESZ), advirtió que durante la denominada ley secaque se implementará el próximo fin de semana con motivo de las elecciones extraordinarias en la capital, el giro restaurantero, así como bares y antrosdejarán de percibir 20 millones de pesos.
Ello, explicó, será de gran impacto para la economía de Zacatecas, en especial en diciembre, mes que se considera como fuerte y, a la vez, sensible para los comercios, debido a que en ese tiempo se pagan prestaciones como aguinaldos a los empleados de estos giros comerciales.
Agregó que la pérdida representaría 25 por ciento menos del capital con el que se cuenta y que afectará a más de 100 negocios en la capital.
“Esto tiene afectaciones para los empresarios, a los trabajadores, que son cientos de empleados, desde barman, garroteros y meseros, porque los empresarios no van a poder contar con 25 por ciento de los ingresos de diciembre, pues se tienen gastos extraordinarios; ésta es la segunda vez en el año en la que vamos a sufrir una pérdida como ésta”, destacó.
El presidente de la ACESZ detalló que el gremio sólo pide que la ley seca se aplique el domingo desde las 2 de la mañana hasta el cierre de la jornada electoral; “eso garantiza que se aplique la norma, no se está violentando ningún principio jurídico y nos dejaría en condiciones de competir como comerciantes”.
Sanders Muñoz expuso que, de no llevarse a cabo de esta manera, se dejaría a los propietarios de restaurantes, bares y antros en una competencia desleal, en la que dominarían los locales ubicados en Guadalupe, comunidades cercanas o incluso de Aguascalientes.
Por su parte, Víctor Legaspi Solís, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac), refirió que en diciembre se espera la llegada de miles de turistas, que en su mayoría buscan los productos zacatecanos, como la cerveza artesanal, vino tinto y mezcal.
Sin embargo, aseguró que los restauranteros serán respetuosos si en el Congreso del Estado no se aprueba el periodo de la ley seca a su favor.