ZACATECAS.- Zacatecas fue representado por Vino Tinto Tierra Adentro en la tercera edición del Festival de Vino Mexicano Tinto MX 2018, que se llevó a cabo en la Ciudad de México con la participación de 40 de las mejores bodegas del país.
El tercer festival se realizó el 27 y 28 de octubre en la Ciudad de México y reunió a productores provenientes de Baja California, Zacatecas, Coahuila, Querétaro y Guanajuato.
Entre las bodegas que ofertaron sus etiquetas en este festival están: El Cielo, Bodegas Santo Tomás, Hacienda Guadalupe, Alto Tinto, Freixenet, Tintos Nueva Era, Bodegas del Viento, La Redonda, Cava 57, Tierra Adentro, Primate, Vinos Cortés, Santa Helena, Órigo y Misiones de Guadalupe.
De acuerdo con datos de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), al año se obtiene un promedio de 65 mil toneladas de uvas que generan estos estados, con variedades tintas como Cabernet Sauvignon, Carignan, Merlot y Tempranillo, y, blancas, como Chenin Blanc, Chardonnay, Early Divine y Saint Emilion.
El encuentro, que reunió a productores, expertos y consumidores, contó además con recomendaciones de enólogos y sommeliers, propuestas gastronómicas de chefs nacionales, así como un ambiente tradicional que recordó el emblemático Día de Muertos con calaveritas, pan de muerto, frutas y disfraces.
Para esta edición se sumaron la Sagarpa y la Secretaría de Turismo (Sectur) con estrategias que fortalecen el consumo de vino mexicano y su promoción nacional e internacional.
