ZACATECAS. Con la participación de 10 chefs provenientes diversos estados de la república, del próximo 20 al 22 de junio se efectuará la cuarta semifinal regional del Concurso Cocinero del Año, teniendo como sede la cocina de las instalaciones de la Universidad de la Vera-Cruz (UVC).
Eva García Cuervo, directora nacional del Concurso Cocinero del Año, detalló que los participantes de esta semifinal son provenientes de Aguascalientes, Nuevo Vallarta, Guadalajara y Nayarit, así como dos participantes de Zacatecas, uno de ellos de la capital y el otro del pueblo mágico de Guadalupe.
“Estamos en puestas, ya cerró la convocatoria, ya se cerró la época de recetas… las 10 mejores calificaciones son las que vamos a tener en la semifinal, va a ser una semifinal muy interesante por todo el abanico de sabores”.
