LORETO. Este jueves se inauguró la segunda Expo Agro Alimentaria y Ganadera Loreto 2023, cuyos 50 expositores ofertarán sus productos hasta este sábado.
El objetivo de este evento es impulsar la economía del sureste de Zacatecas y de Loreto, municipio que es un pilar importante en la agricultura y no menos en la ganadería, detalló Jorge Humberto Saucedo Castañeda, organizador de la exposición.
En tanto, el alcalde Gustavo Aguilar Andrade resaltó que este proyecto no sería posible sin los expositores y que este segundo encuentro es un evento “muy digno” que solo es comparado con expo agro alimentarias realizadas en Irapuato, Guanajuato y Sinaloa.
Enfatizó que en esta edición se añadieron más actividades en estos tres días de Expo Agro Alimentaria y Ganadera, pues no solo se puso a la venta maquinaria e implementos agrícolas, sino que se hacen demostraciones en parcelas de distintas variedades en lechugas, legumbres, repollos, cebollas, calabazas, cilantros y pepinos.
Lo anterior “es una oportunidad para evaluar cuál de estas variedades soportan más los climas con un calor atípico y la falta de agua, así como ver los suelos más resistentes de la región [para combatir, de alguna manera, la situación de sequía por la que atraviesa el campo zacatecano]”.
Al acto inaugural, como invitados especiales, acudieron estudiantes de preparatoria para que conocieran sobre los procedimientos de agricultura. Así como niños, quienes disfrutaron de una granja interactiva, con ponis, patos, borregos y tortugas.