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    Inicio»Noticias»México»Cofepris alerta sobre helados contaminados con bacteria
    México Por AGENCIA REFORMA

    Cofepris alerta sobre helados contaminados con bacteria

    4 de septiembre de 2023No hay comentarios2 Minutos de lectura
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    GUADALAJARA. La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) alerta sobre los helados Soft Serve On The Go, algunos de los cuales se encuentran contaminados con la bacteria Listeria monocytogenes.

    La dependencia alertó sobre la contaminación de helados, ya que la empresa Real Kosher Ice Cream realizó el retiro voluntario de sus productos en Estados Unidos.

    Cofepris solicitó a los establecimientos que hayan recibido los helados de Soft Serve On The Go que suspendan su venta de manera inmediata y destruyan los productos, ya que de no hacerlo puede generar daños graves a la salud.

    La bacteria que se encuentra en el producto causa listeriosis, una de las enfermedades de transmisión alimentaria más graves, ya que cuenta con una tasa de mortalidad de entre el 20 y 30%, según la Organización Mundial de la Salud (OMS).

    De acuerdo con la información publicada en la página electrónica de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA), no todos los productos de esta marca se encuentran contaminados.

    Los productos que pueden contener esta bacteria son los siguientes:

    Vanilla Chocolate (Vainilla chocolate), código 0-91404-15129-0; Razzle n´Dazzle Peanut Butter (Mantequilla de maní), código 0-91404-15133-7; Caramel Vanilla (Caramelo), código 0-91404-15131-3; Parve Vanilla Chocolate (Vainilla chocolate), código 0-91404-15113-9;
    Strawberry Mango Sorbet (Sorbete de fresa mango), código 0-91404-15128-3 y Lite Natural Peanut Butter (Mantequilla de maní natural y ligera) codigo 0-91404-15285-3.

    Ante esta situación la marca de helados aún no ha emitido declaración.

    Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) helados Soft Serve On The Go México Principales Reforma
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