ZACATECAS. Si lo que quieres es vivir una experiencia cercana a la Ciudad de México, Balderas sabor chilango es la recomendación para cualquiera que sea tu plan: almuerzo, comida o cena, porque a cualquier hora del día unas buenas garnachas se pueden degustar.
Ubicado en avenida Preparatoria 109, en la capital zacatecana, destaca la imagen de la estación Balderas con sus colores verde olivo y rosa, con destino a una experiencia culinaria de la mano de la famosa comida callejera de los chilangos.
Con atención de las 8 a las 22 horas, podrás disfrutar de pambazos, con un pan especial barnizado en chile de salsa guajillo, con el tradicional relleno de papas con chorizo o el vegetariano, lechuga, queso y crema.
Pero si lo tuyo son las tortas, en este lugar encontrarás las guajolotas con tamal rojo o verde, acompañado con queso fresco y crema, además de las tecolotas, con chilaquiles de tu preferencia y frijoles.
Además de estos platillos, ofrecen quesadillas con o sin queso, infladas, tlacoyos, molletes, así como tortas callejeras y flautas.
También cuentan con una variedad de bebidas para acompañar los alimentos, como café de olla o americano, refrescos, aguas frescas, limonadas y naranjadas.
