ZACATECAS. Productores de maíz y de sus derivados del país formaron una cooperativa nacional llamada Taskari Xilonen Food Gourmet, que tendrá su centro de operaciones y oficinas en la entidad zacatecana y que busca defender la producción y elaboración de productos de maíz orgánico.
Esta sociedad tiene 12 integrantes, a los que se les tomó protesta durante esta semana en un evento privado, precisó la consejera de la Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo de Zacatecas (Canacozac), Laura Olivia Hernandez.
Detalló que la Canacozac, como anfitriona de este proyecto, apoyó en el acompañamiento y promoción de esta cooperativa en el estado.
Indicó que esta sociedad es presidida por Juan Carlos Dávila Arteaga, mientras que los otros 11 miembros son representantes de Durango, Puebla, Sonora y Zacatecas, por mencionar algunos, con la finalidad de apoyar la producción de maíz orgánico, ya que actualmente existe mucha importación de este grano transgénico.
Recalcó que existe el apoyo de José Narro Céspedes, quien como responsable en el Senado de la comisión de agricultura ha dado el apoyo a esta cooperativa abriendo las puertas de la frontera con Estados Unidos, a fin de comercializar los productos derivados del maíz orgánico.