ZACATECAS. Se llevó a cabo el segundo Latin American Symposium on Education, Technology and Science -Simposio Latinoamericano de Educación, Tecnología y Ciencia- (LASTES) en las instalaciones del Instituto Tecnológico Superior de Fresnillo, donde participaron los investigadores Óscar Cruz Domínguez y Héctor Antonio Durán Muñoz e instituciones locales como la Universidad Politécnica de Zacatecas (UPZ), la Universidad Tecnológica del Estado de Zacatecas, y por supuesto, la Universidad Autónoma de Zacateas (UAZ).
Durán Muñoz señaló que en el magno evento se realizó un concurso de pósteres científicos, contando con la participación de casi 100 en tres áreas importantes del conocimiento, como educación, tecnología y ciencias. En este apartado, los estudiantes de la UAZ lograron obtener el primer lugar en el área de “tecnología” con el trabajo titulado: “Sistema de enfriamiento compacto para transporte y conservación de insulina”.
El investigador comentó que el equipo fue liderado por la docente investigadora Claudia Sifuentes Gallardo, junto con los integrantes que fueron: Angélica Morua, Francisco de Luna y David González. El proyecto fue de alto interés para el equipo de revisores, conformado por las diferentes universidades de la región.
En el evento se contó con la participación de docentes y estudiantes de diferentes universidades del país, como lo son la Universidad de Sonora, con la participación del investigador Jorge García Valenzuela, con la conferencia: Biodiesel: Is it really a viable energy alternative for México?
También se contó con la participación de ponentes de otros países, como de la Universidad Tecnológica de Resistencia, Argentina, con la conferencia del especialista Mario Cleva: “Low-cost method for the evaluation of rice samples by digital image processing”.
