GUADALUPE. Con el objetivo de ofrecer rapidez y sabor casero nació Tortas Rocky, un establecimiento cuyo concepto es el de una lonchería tradicional.
Ubicados en la avenida Bernárdez 18, en el Pueblo Mágico de Guadalupe, se encuentra el local que a simple vista hace que las almas más viejas recuerden su etapa estudiantil.
Pues es mediante sus mesas y sillas que el local se convierte en una máquina del tiempo, además de que la barra es adornada por la típica chocomilera, con su tradicional vaso de aluminio.
Asimismo, resalta la gran parrilla y la plancha donde se preparan los sándwiches y la especialidad de la casa: las tortas.
Si lo que buscas es algo llenador y a un bajo costo la cubana es tu elección, pues se compone de lomo, salchicha, chorizo, jamón, mayonesa, aguacate, jitomate, lechuga y cebolla, así como queso amarillo y asadero.
Aunque la estrella de la casa es la torta de adobada jerezana, la más pedida por los comensales.
Asimismo, los sandwiches de lomo, ya sea con pan mantequilla o integral, para aquellos que llevan un régimen alimenticio estricto.
HISTORIA
Elisa, fundadora de Tortas Rocky, detalló que la idea de iniciar con este proyecto se remonta varios años atrás, cuando junto a su esposo acudían a desayunar a una lonchería que se encontraba a las afueras del municipio.
Resaltó que el concepto del negocio es la rapidez, pues es consciente de que la mayoría de sus clientes, entre ellos estudiantes y trabajadores, llevan prisa.
Detalló que el nombre nació de la película Rocky, con la intención de que fuera fácil de recordar e identificar.
Por la rapidez, sabor casero y los precios, Tortas Rocky es tu opción.
