ZACATECAS. De pollo, papa o deshebrada, en Flautas y Tacos Dorados Bragados se puede desayunar de gran manera con suculentos platillos que tienen el rico sabor casero.
Sus fundadores, Víctor Daniel Valadez Castillo y Ma. Guadalupe Morones González, detallaron que abren sus puertas desde hace una década de lunes a sábado, de las 8 a las 13 horas en sus dos sucursales.
Morones González precisó que el proyecto surgió hace 22 años, cuando ella y su esposo se encontraban desesperados por no encontrar un trabajo, ”y en lo que encontrábamos, decidimos poner un negocio y ese negocio sigue aquí. No lo dejamos».
Detalló que la atención al cliente la cautivó, motivo por el que decidió dedicarse de lleno a su emprendimiento, pues con el paso del tiempo “se hacen muchos amigos.
“A veces hasta de psicólogos servimos”, mencionó, ya que los clientes aprovechan la nobleza y gentileza de los fundadores para compartirles sus vivencias mientras disfrutan de un buen taco dorado o las diferentes presentaciones de flautas. Con ello, matan a dos pájaros de un tiro, pues los comensales se van bien alimentados y desestresados.
Ma. Guadalupe Morones destacó que Flautas y Tacos Dorados Bragados inició en la avenida Universidad, donde se ubicaba la Universidad de la Vera Cruz (UVC). Indicó que todavía conservan ese local y que la mayoría de sus clientes son estudiantes.
Posteriormente, continuó, frente al Centro Comercial Plaza Tahona, en la avenida Francisco García Salinas, donde llevan una década.
SERVICIO DE BANQUETES
Además de ofrecer flautas y tacos dorados también cuenta con servicios de banquetes, por lo que pusieron a disposición el número 492 124 94 04 para cotizaciones.
Asimismo, en su negocio cuentan con servicio a domicilio, por lo que no hay pretexto para perderse de la exquisita sazón de la familia Valadez Morones.
