JEREZ. Cuatro décadas de servicio respaldan la trayectoria de los Ta-tacos, establecimiento que se ha mantenido en el gusto de Jerez de García Salinas y sus visitantes. El sabor casero de estos antojitos ha traspasado fronteras, ya que es único en la región.
Con recetas que han pasado por generaciones y con carne de primera calidad, este local, ubicado en el conocido Puente Grande, abre sus puertas todos los días desde las 10 horas hasta la madrugada.
Adobada, arrachera, chorizo, lengua, cabeza y bistec son tan solo una probadita de la variedad de tacos que ofrece este establecimiento, que nació como un proyecto familiar, pero que ahora es una visita obligada a quienes pasan por Jerez.
EL CARRITO DEL SABOR
La historia de este negocio se remonta a los 80, cuando los fundadores de Ta-tacos, con sus carritos, acudían a los rodeos que se celebraban en el Pueblo Mágico para ofrecer sus suculentos guisos.
Al terminar el evento, el carrito ya estaba listo para atender a sus clientes cerca del Puente Grande, lugar que se ha hecho icónico gracias al sabor de este local familiar.
A la par del establecimiento ubicado en Jerez, Ta-tacos ofrece las tradicionales taquizas, las cuales han estado en muchos rincones del estado e incluso de Aguascalientes, donde suelen contratarlos para este servicio.
MANJARES LLEGAN HASTA TU CASA
Su fama, prestigio, pero sobre todo su sabor y el trato amable al cliente han mantenido el gusto de los jerezanos por más de 40 años, consideraron algunos empleados, quienes destacaron que al ser un negocio familiar, siempre cocinan con el corazón sus carnes, salsas y demás especialidades que ofrecen.
Para los que no quieren perderse este suculento agasajo, Ta-tacos tiene disponible el número 494 101 03 66, en el cual pueden hacer cotizaciones y apartados para solicitar una taquiza.
Aunque aclararon que el pedido debe hacerse con más de siete días de anticipación para un evento en fin de semana, pues tienen mucha demanda.
FOTOS: JESSE MIRELES
