CONCEPCIÓN DEL ORO. El ayuntamiento está listo para impulsar el Primer Festival y Concurso de Asado de Puerco o de Boda.
El encuentro gastronómico, al que están convocadas todas las familias del municipio, se realizará el domingo 16 de noviembre y la convocatoria está abierta para equipos conformados por un mínimo de dos personas y un máximo de seis integrantes.
El costo de inscripción por equipo es de 600 pesos, pero los ingredientes como carne, chile y arroz serán proporcionados por la organización.
Los equipos ganadores recibirán premios en efectivo de 3 mil, 2 mil y 1 mil pesos para el primero, segundo y tercer lugar, respectivamente, así como tablas conmemorativas grabadas.
Este primer festival y concurso tiene como objetivo “rescatar las recetas de antaño, reunir a las familias y exaltar la cocina tradicional del norte de Zacatecas”.