Zacatecas.- Autoridades federales y estatales reconocieron que desde hace 15 días debieron estar abiertos los 50 centros de acopio para evitar que productores de frijol de la entidad vendan el grano a precios bajos a los “coyotes”.
“El fuerte de la cosecha no se ha trillado, sigue estando en el surco no hay condiciones para hacer este proceso y únicamente se la levantado el 10 ó 15 por ciento de la cosecha”
En entrevista para NTR Medios de Comunicación, Enrique Flores Mendoza, titular de la Secretaría del Campo (Secampo) dijo que mediante un recorrido realizado por personal de la dependencia estatal, identificaron que menos del 50 por ciento de los centros estaban instalados.
El acuerdo con las asociaciones de productores de frijol fue aperturar 50 centros de acopio en la entidad en las regiones del estado donde se concentra la producción del grano.
La zona frijolera de Río Grande, Sombrerete, Juan Aldama, Saín Alto, Francisco R. Murguía, Fresnillo y en el centro del estado en Morelos, Villa de Cos, Pánuco, Ojocaliente y Trancoso, así como en el sureste en Pinos.
El secretario del Campo, precisó que supervisarán que las empresas acopiadoras cumplan con la apertura de todos los centros esta misma semana.
Sin embargo, pese a que algunos agricultores vendieron el grano a los coyotes porque desconfían de los centros de acopio o por la urgencia de dinero, Flores Mendoza aseguró que no es tarde para la apertura de los mismos.
En este contexto apuntó que debido a las inclemencias del tiempo por humedad y bajas temperaturas, los agricultores no han podido trillar el frijol.
“El fuerte de la cosecha no se ha trillado, sigue estando en el surco no hay condiciones para hacer este proceso y únicamente se la levantado el 10 ó 15 por ciento de la cosecha”, sostuvo el secretario del Campo.
Por su parte, Óscar García Barrón, delegado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) urgió a que las bodegas abran lo antes posible, pues el compromiso es que a más tardar este viernes deben estar abiertos.
Sin embargo, expuso que esta semana se reunieron con asociaciones de productores que acopiarán frijol para afinar detalles de la compra, pues dijo que la comercialización del frijol se rige por la oferta y la demanda.
El funcionario federal comentó que algunas comercializadoras no han abierto porque los acopiadores y productores tienen temor porque “porque el precio del frijol varía, debido a que el mercado se comporta de manera irregular”.
“No se ha hecho, no por falta de voluntad, sino porque los esquemas se están afinando y las acopiadoras están en derecho de cuidar su patrimonio y no quieren arriesgar la caída de los precios en el mercado”, dijo García Barrón.
Lamentó que al momento en que quieren vender lo que compraron baja la tarifa en el mercado global.
Establecen precio base
García Barrón informó que el precio base de compra en los centros de acopio del frijol negro y claro es de 10 pesos, mientras que del gr“Ningún productor debe vender por debajo de estos precios”ano pinto es de 12 pesos.
“Ningún productor debe vender por debajo de estos precios” y por tanto exhortó a los campesinos a que “corran los coyotes de sus casas y que se aguanten otros tres días más para que puedan vender el frijol en los centros de acopio”.
En este sentido, Flores Mendoza también convocó a los agricultores a que no vendan el grano por debajo del precio anunciado.
El delegado de Sagarpa acotó que las empresas podrán pagar inmediatamente o a más tardar 8 a 15 días al productor el monto de la semilla que haya vendido en las bodegas.
“Deben pagarles pronto, el gobierno federal y estatal están en la disposición de que los centros se aperturen y la compra del frijol sea transparente y que al productor le paguen lo antes posible porque el recurso ya está” afirmó García Barrón.
Profeco calibrará básculas
De acuerdo a datos de la dependencia estatal, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) verificará la calibración de básculas y contratos de adhesión de 29 organizaciones capitalizadas con recursos de la federación y de la administración estatal.
Las bodegas acaparadoras estarán identificadas con logotipos de instancias federales y estatales como Sagarpa, Profeco Secampo.