ZACATECAS. Con el objetivo de promover la gastronomía zacatecana, este miércoles se develó el billete de lotería del sorteo mayor 3888 conmemorativo al Asado de Boda. El premio mayor es de 21 millones de pesos en tres series y será anunciado el 30 de mayo. El costo de cada “cachito” es de 30 pesos.
Cabe destacar que esta develación es parte del convenio firmado entre la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), con la Lotería Nacional con el propósito de promocionar los platillos tradicionales del país.
La revelación y la promoción del billete de lotería se suman a la conmemoración del aniversario 30 de la declaratoria de Zacatecas como Patrimonio Cultural de la Humanidad por parte de la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO por sus siglas en inglés), reconoció la secretaria de Desarrollo Económico y Turismo de la capital, Laila Villasuso Sabag.
En la presentación, el vicepresidente de delegaciones de la Canirac, Miguel Camacho Herrera, y la presidenta de la Canirac en Zacatecas, Estela Cárdenas Vargas, destacaron la importancia del turismo gastronómico, pues “cada degustación es la riqueza cultural que se tiene en cada zona”.