GENARO CODINA. Dentro del marco del Segundo Festival del Perón y el Membrillo, que concluye el 3 de septiembre, se resaltó la importancia de recuperar las huertas endémicas del municipio, pues a casi dos años de la inundación por el desborde de la presa San Aparicio, solo el 10 por ciento de los productores se han recuperado.
De acuerdo con el censo realizado, a raíz de la catástrofe registrada el 18 de septiembre de 2021, se registró el daño de alrededor de 300 huertos, de todos los tamaños.
Por lo anterior, en el primer día de actividades del festival se impartió una conferencia por el docente de la Unidad Académica de Agronomía (UAA) de la Universidad Autónoma de Zacatecas (UAZ), Fermín Ramírez Baca, dirigida a los productores, con el objetivo de impulsar la recuperación de las tierras.
El especialista resaltó que la fruta que se da en Genaro Codina es endémica al no encontrarse en otro lugar del mundo por su sabor y consistencia, por ello resaltó la importancia de su recuperación, la que se puede lograr mediante la coordinación entre los productores, el ayuntamiento y la Universidad Autónoma de Zacatecas (UAZ), mediante la escuela de Agronomía.
PLAN DE RECUPERACIÓN
El docente consideró fundamental el uso efectivo del agua y los biofertilizantes, estos últimos los de mayor importancia, ya que “desde hace muchos años se ha cometido un abuso indiscriminado de plaguicidas y fertilizantes, por ello para no seguir dañando el suelo, es necesario volver a los tiempos de antaño, cuando existía el sistema productivo de la milpa, que era una combinación de cultivos de maíz, chile, calabaza y frijol”.
Además, enfatizó que hay insecticidas naturales que pueden proporcionar una variedad de plantas silvestres, como el chicalote, la higuerilla, la ruda y la gobernadora, que se ha demostrado que sí funcionan y a muy bajo costo.
Fermín Ramírez enfatizó que Genaro Codina tiene un potencial fuerte para conservar sus árboles endémicos, pero es necesario que conozcan técnicas para aprovechar los hongos, los microorganismos de montaña y bacterias del lugar para lograrlo.
Consideró de hecho que el ayuntamiento puede generar un convenio con la máxima casa de estudios para que más estudiantes y profesores se involucren para brindar asesoría y rescatar así todo el deterioro que dejó la inundación, “hay mucho potencial, mucho qué hacer aquí y trabajando juntos, podemos hacerlo”.
ALGUNAS ACTIVIDADES
Durante la ceremonia de inauguración del Segundo Festival del Perón y el Membrillo, el alcalde Mario Reyes Santana resaltó que la fruta que dan los árboles de las huertas de Genaro Codina no se encuentran en ningún otro lugar, por lo que son parte de la cultura y tradición del municipio, reconocido por el sabor de sus perones, membrillos, manzanas, ciruelas, nueces, tejocotes y hasta peras.
Por lo anterior se realiza la festividad que comprende actividades culturales, como el concierto de Bandas Sinfónicas y la participación de un ballet folclórico el viernes, así como deportivas, como el cuadrangular que se realizará el sábado y un concurso de aficionados.
Además, invitó a las familias a disfrutar del recorrido por la Sierra Fría. Para el domingo se realizará la Ruta de Ciclismo que partirá de la Unidad Deportiva, para la que ya se inscribieron 150 deportistas.
Habrá igualmente un torneo de rebote y por la noche, se celebrará el certamen de las candidatas de la tercera edad.
