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    Municipios Por CUQUIS HERNÁNDEZ / NTRZACATECAS.COM

    Trámites, un obstáculo para los mezcaleros

    27 de octubre de 2023No hay comentarios3 Minutos de lectura
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    TRINIDAD GARCÍA DE LA CADENA. Las marcas de mezcal La Estanzuela y RIMG 1976 buscan posicionarse en el mercado de Estados Unidos, a un año y medio de iniciar su producción y registro, impulsado por Ruth Icela Mena Guzmán, quien reconoció que fue “un viacrucis para lograr la tramitología en México”.

    Expuso que al iniciar hace 15 años con la producción de materia prima, es decir, de agave tequilana weber, determinó registrar sus propias marcas.

    Sin embargo, señaló que “los trámites mexicanos siguen siendo muy engorrosos y además al no tener apoyos o subsidios para emprendimientos, forzosamente necesitamos capital para que los nuevos empresarios se muevan”.

    Asimismo, explicó la empresaria, deben tener una estructura bien definida para poder canalizar la distribución y promoción del producto, pues tampoco reciben apoyo y orientación que ellos mismos tienen que buscar; en su caso, dijo que “estamos lentos, pero dando pasos firmes y con ganas”.

    Comentó que lo que le ayudó fue realizar dos diplomados en el tema y cursar un taller para conocer cómo registrar y poner en marcha una marca de mezcal socialmente responsable, todo, “con los desafíos que conlleva”.

     

    VALIÓ LA PENA

    Pese a los desafíos, Icela Mena fue invitada por la Cámara de Comercio Hispana, de Illinois, a participar el 19 de octubre en la Expo Business 2023.

    En el evento dio a conocer que ya cumplió con el registro de sus dos marcas, así como las etiquetas ya aprobadas ante la Agencia de Impuestos y Comercio de Alcohol y Tabaco (TTB, por sus siglas en inglés) para lograr la exportación a Estados Unidos.

    Asimismo, informó que realizó un convenio de vinculación con la empresa 3 Pueblos, que será la responsable de maquilar el nuevo producto del que ha llevado muestra al país vecino para abrir mercado.

    La empresaria viajó hace unos días a Chicago, Illinois, donde busca clientes no solo de mezcal sino de variedades de crema de este destilado y en bebida promueve el reposado blanco La Estanzuela y el añejo RIMG 1976.

    Otro de los productos que impulsa es la miel de agave, de la cual ya tiene certificación internacional por Mayacert, que garantiza que es totalmente orgánico, con propiedades de prevención de enfermedades y cuidados para la salud, y que es apta para todas las edades.

    De las cremas de mezcal vende 12 sabores, entre la que destaca la de mazapán, “que tiene el toque de la casa”, además de café, capuchino, moka, nuez, piña, guayaba, pistache, rompope, el natural, limón y fresa.

    De manera local, Icela Mena trabaja con productos de confitería, como chocolates y cupcakes rellenos de crema de mezcal. 

    Por lo anterior, destacó que valió la pena, así que alentó a los empresarios a no darse por vencidos y luchar con los trámites engorrosos, aunque “parezca que se nos va la vida en ellos”. 

    Destacadas mezcal La Estanzuela y RIMG 1976 Trámites
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