ZACATECAS. Estela Cárdenas Vargas, presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), expuso que los espacios de negocios que cerraron durante 2023 se recuperan para cambiar de giro comercial.
Expuso que en el Centro Histórico incrementó el tema de la inseguridad y pese a que solo fue un caso grave, la gente quedó con temor de volver cotidianamente al primer cuadro de la ciudad, “sí creo que hay que volver a retomar que el centro es muy bonito, tranquilo, que si vamos en la noche no nos va a pasar nada”.
Puntualizó que no es la inseguridad, sino que existen grandes factores que influyen en que los negocios cierren o cambien de giro: la renta, el tamaño de local y las condiciones de los edificios, que requieren en ocasiones inversiones fuertes para retomarlos.
Cárdenas Vargas señaló que la recuperación va lenta, pero es una zona importante, además de que hay sitios que se desarrollan más, como toda el área conurbada Zacatecas-Guadalupe, ya que sobre el bulevar abrieron más plazas comerciales y más restaurantes en las avenidas García Salinas y la Pedro Coronel. También hay negocios pequeños que buscan espacios con estacionamientos y fácil acceso.
Reconoció que hay ciclos en los negocios, tienen sus periodos y hay comercio que tienen para proporcionar sus servicios toda la vida porque depende de la vigencia, oferta y demanda, además de la continuidad de los productos.