MONTERREY. La Cámara de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados de Nuevo León (Canirac) hizo un llamado al sector restaurantero del Estado a incentivar el voto de sus empleados el próximo domingo 2 de junio.
La convocatoria busca que los negocios de este giro permitan a sus empleados escalonar sus horarios para que puedan acudir a votar si ese día les toca trabajar, o bien si alguno es llamado para ser parte de los funcionarios de casilla, que no se les descuente el día laboral, ni el 2 de junio, ni cuando acuden a la capacitación.
Kathia Guajardo, vicepresidenta de la Canirac local, refirió que se sumaron a la campaña Me Veo, y han estado trabajando con el Instituto Estatal de Participación Ciudadana del Estado para contribuir en el fortalecimiento de la cultura cívica del voto.
La invitación es para todos los empresarios restauranteros que a través de diversas acciones cívicas, les permitan incentivar el voto a sus empleados y a sus clientes.
«Permitir la asistencia a las urnas sin que tengan afectación salarial. Reconocer a todos nuestros colaboradores quienes se desempeñan como funcionarios de casilla el día de la jornada electoral, con esto podemos darles permiso con goce de sueldo para asistir a las capacitaciones; autorizaciones al día siguiente del domingo a llegar un poco más tarde, o bien darles ese día como descanso.
«Motivar e incentivar a clientes que nos visitan a que muestren su dedo entintado el 2 de junio, y con esto recibir a lo mejor algunos beneficios, ya sea productos gratuitos, descuentos y promociones», describió Guajardo en rueda de prensa conjunta con Daniel García, presidente de la Canirac estatal.
Esperan más ventas
Otro de los temas abordados fue sobre las expectativas de ventas que el sector restaurantero prevé tendrán por dos eventos que se juntarán este fin de semana, que empiezan a contar desde el jueves.
García describió que se trata del clásico regiomontano con dos partidos, jueves y domingo, con el que estiman ventas por 210 millones 540 mil pesos principalmente por restaurantes que cuentan con pantallas para ver el futbol, y que además tienen venta de alcohol.
Mientras que por el festejo del día de las madres, que incluye días previos y posteriores del 10 de mayo, los ingresos del gremio serán de unos 700 millones de pesos.
Los más de 900 millones de pesos por ambos eventos representan más de 20 por ciento en relación a una semana normal.
Pero en algunos casos puede ser más, por ejemplo, María Vidaurri, del restaurante Il Cielo Italia, dijo que en su caso el aumento en ventas puede ser superior a un 40 por ciento.