GUADALUPE. Alrededor de 85 alumnos del Centro de Educación Básica para Alumnos de Alto Rendimiento (CEBAARE) sufrieron una intoxicación alimentaria provocada, aparentemente, por la ingesta de alimentos servidos durante la cena. De ellos, nueve fueron llevados a un hospital
Martín Carrillo Guzmán, director de la institución educativa, relató que desde la madrugada cuatro jóvenes manifestaron sentir dolor en el estómago, y conforme pasaban las horas, más de ellos reportaban el mismo síntoma. Para las 8 horas, ya eran 40.
“Activamos el protocolo, avisamos a las autoridades educativas y pedimos auxilio al ejército”, puntualizó.
En respuesta, acudió personal de la Secretaría de Salud de Zacatecas (SSZ) para valorar no solo a aquellos con algún malestar, sino a todo aquel que hubiera estado expuesto a los alimentos de la cena; es decir, 252 menores.
Al respecto, Omar Alberto Venegas Gurrola, director de Atención Médica de la SSZ, explicó que, del total, se le dio seguimiento a 83: 47 niñas , 35 niños y una docente. De éstos, ocho fueron trasladados al Hospital Militar de Zona Guadalupe de la Secretaría de la Defensa Nacional (Defensa) por presentar una deshidratación moderada que no pudo ser aliviada con suero, pues no toleraron el tratamiento: lo vomitaban.
Estos últimos son Naomi, Amairani, Iker, Leonardo, Paola, Luis, Yeimi y Carlos, cuyo estado se reportaría horas después como estable.
PESQUISAS EN LA ESCUELA
Luis Alfredo Rodríguez Sosa, director de Protección de Riesgos Sanitarios, explicó que gracias a que se procedió a activar una emergencia sanitaria se pudo atender de manera rápida a los menores.
“Se hará muestreo de la cocina, de superficies y del agua para determinar las causas que provocaron este malestar en los menores. Desafortunadamente no quedó nada de alimentos, pero estamos en las pesquisas para determinar la fuente”, enfatizó.
Asimismo, adelantó que los resultados que provocaron este problema al interior del CEBAARE se tendrán listo la semana entrante. Será entonces cuando se realicen las acciones o recomendaciones pertinentes.
Por otra parte, detalló que horas después, familiares de una niña pidieron su alta del hospital, mientras que el resto avanza satisfactoriamente gracias al tratamiento.
SOSPECHAS
Cabe destacar que, según fuentes oficiales, la cena de los estudiantes constó de molletes hechos con bolillo, frijoles, queso y crema; además de un plátano y leche con chocolate.
Con base en esto, sospechan la fuente de la intoxicación alimentaria esté en los alimentos lácteos.
Finalmente, las corporaciones de rescate y elementos del Ejército Mexicano se retiraron del lugar, dejándolo a cargo de autoridades de la SSZ y de la Secretaría de Educación de Zacatecas (SEZ), quienes comenzaron con las investigaciones para poder determinar el origen del problema médico.
