En Jalpa, agricultores acordaron organizarse para solicitar apoyo del gobierno de México ante la caída del precio de la piña de agave, al estimar una afectación directa a 1 mil 662 familias dedicadas a esta actividad
JALPA.- Productores del sur del estado acordaron organizarse para solicitar apoyo del gobierno federal ante la caída del precio de la piña de agave, al estimar pérdidas por 5 mil 604 millones de pesos y una afectación directa a 1 mil 662 familias dedicadas a esta actividad.
Durante una reunión, realizada este sábado en la mezcalera Real de Jalpa, los agaveros de Juchipila, Teúl de González Ortega, Trinidad García de la Cadena, Jalpa y otros municipios analizaron la crisis que enfrenta el sector y plantearon conformar un frente común para gestionar medidas urgentes de respaldo económico y productivo.
PADRÓN DE PRODUCTORES
Jaime Ramírez Alcalá, uno de los productores afectados, mencionó el desplome del precio del agave, pues “años atrás era de 25 pesos por kilo y ahora en algunos casos se paga entre 50 centavos y un peso por kilo en el mercado de Jalisco. [Lo cual es insuficiente, pues] tan solo en la jima del agave y flete se gastan dos pesos”.
Además, expuso que, según estimaciones del sector, actualmente existen 7 mil 716 hectáreas (ha) sembradas, distribuidas principalmente en Teúl de González Ortega con 3 mil 595; García de la Cadena con 2 mil 619; Juchipila con 863; y Jalpa con 639 ha; aunque no hay mercado ni precio para las piñas del agave tequilana weber.
Al respecto, los productores puntualizaron que para el caso de Tabasco la pérdida sería 80 de millones, mientras que para Huanusco ascendería a 200 millones de pesos, por mencionar solo la situación de ambas demarcaciones que tiene una menor superficie de plantaciones.
Ante este panorama, acordaron impulsar un padrón de productores afectados a fin de presentar a las autoridades federales la solicitud de apoyo emergente para el sector, así como buscar alternativas que permitan dar valor agregado al agave y enfrentar la crisis del mercado.
SITUACIÓN ALARMANTE
El alcalde de Jalpa, Olegario Viramontes Gómez, agradeció la presencia del diputado federal José Narro Céspedes en la reunión, al destacar que puede ser ese puente hacia la Federación para poder gestionar el plan expuesto por los productores.
“Nosotros estamos trabajando y siempre buscando estar de la mano en el tema del campo de este producto”, mencionó.
Por su parte, el alcalde de Tabasco, Carlos Vera Loera, consideró alarmante la situación actual del agave, por lo cual coincidió en la importancia de la presencia del diputado, al sostener que son quienes pueden interceder en estos temas. “Ojalá que se lleve estas peticiones de todos los productores de agave”, comentó.
En tanto, José Narro asumió el compromiso de llevar el planteamiento de los agaveros ante las instancias gubernamentales que pudieran implementar acciones para atender a este sector del campo.
Destacan la labor de mujeres mezcaleras
A la par de la reunión de los productores de agave del sur del estado, Jalpa fue sede de la Reunión de Mujeres Mezcaleras de Zacatecas, un encuentro de diversas productoras de esta bebida.
La jornada incluyó una cata de mezcal y las asistentes conocieron más sobre el proceso de producción de esta bebida.
Durante el evento también se entregaron reconocimientos a distintas marcas por la calidad de sus productos. Es así que mezcal Hacienda de Tayahua recibió dos, mientras que mezcal Huitzila obtuvo tres distinciones.
Asimismo se destacó que en los últimos años se ha logrado visibilizar el trabajo de las mujeres dentro del sector mezcalero al participar en proyectos productivos y fortalecer el desarrollo económico de sus comunidades.
