
A más de un año de pandemia, el sector restaurantero no ha logrado recuperar los números previos a la contingencia, informó Carlos de la Torre García, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Zacatecas. Precisó que a 10 meses de 2021 apenas han recuperado 70 por ciento…