Restauranteros, sin recuperarse

LANDY VALLE / NTRZACATECAS.COM
LANDY VALLE / NTRZACATECAS.COM

A más de un año de pandemia, el sector restaurantero no ha logrado recuperar los números previos a la contingencia, informó Carlos de la Torre García, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Zacatecas. Precisó que a 10 meses de 2021 apenas han recuperado 70 por ciento…

Con música y comida, realizarán El Domingueo de la Uni

LANDY VALLE / NTRZACATECAS.COM
LANDY VALLE / NTRZACATECAS.COM

ZACATECAS. Con el objetivo de incentivar la economía de los negocios locales y la convivencia familiar, el ayuntamiento de Zacatecas, en conjunto con la CANIRAC, llevará a cabo «El domingueo de la Uni» este 17 de octubre en Avenida Universidad. En el evento las familias tendrán la oportunidad de consumir los alimentos que los restauranteros…

Capacitan en prevención de acoso sexual en bares y antros

STAFF / NTRZACATECAS.COM
STAFF / NTRZACATECAS.COM

Con trabajo coordinado e interinstitucional, el gobierno del estado capacitó en tipos y modalidades de violencia de género contra las mujeres y en el protocolo de actuación “Diana Doble” a más de 200 personas, entre ellas elementos policiales, estatales y municipales, trabajadores y trabajadoras de bares y antros e integrantes de Canirac. Dicha acción fue…

Mejoran hasta 70 por ciento ventas: Canirac

ABRIL SOLÍS / NTRZACATECAS.COM
ABRIL SOLÍS / NTRZACATECAS.COM

FRESNILLO. La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) percibió, en lo que va del año, una mejora en las ventas de hasta 70 por ciento; sin embargo, la recuperación todavía es incierta por las condiciones de la contingencia sanitaria que aún persiste. Carlos Antonio Rodríguez Villareal, vicepresidente de Canirac Fresnillo,…

Lanzan Check en Zacatecas

KAREN CALDERÓN / NTRZACATECAS.COM
KAREN CALDERÓN / NTRZACATECAS.COM

Zacatecas fue sede del lanzamiento nacional de Check, una nueva plataforma de entrega de comida impulsada por la industria restaurantera, con el objetivo de apoyar al sector, en crisis por la pandemia, y evitar cobros excesivos de otras aplicaciones, tanto para empresarios como usuarios. Esta plataforma digital ya funciona en Francia, España y Argentina, y…

Llega Check, nueva app para pedidos a domicilio

KAREN CALDERÓN / NTRZACATECAS.COM
KAREN CALDERÓN / NTRZACATECAS.COM

ZACATECAS. Zacatecas fue la sede del lanzamiento nacional de Check, una plataforma de entrega a domicilio creada por la industria restaurantera. Check es una aplicación confiable que busca apoyar la economía del sector restaurantero, pues el servicio de entregas a domicilio ha pasado a representar hasta 60 por ciento de la ventas totales, informó Víctor Legaspi…

Restaurantes con pérdidas: Canirac

ALEJANDRO CASTAÑEDA / NTRZACATECAS.COM
ALEJANDRO CASTAÑEDA / NTRZACATECAS.COM

Carlos de la Torre García, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Zacatecas, informó que, a pesar de los esfuerzos del gremio, las autoridades estatales no les permitieron abrir en horario especial para recibir el Año Nuevo. Preciso que buscaban un permiso para ofrecer una experiencia única a…

Se opone Canirac a nuevas restricciones

KAREN CALDERÓN / NTRZACATECAS.COM
KAREN CALDERÓN / NTRZACATECAS.COM

El gremio de restauranteros se opone a las nuevas medidas de contención de COVID-19 en la entidad, informó Carlos de la Torre García, presidente estatal de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac). “Nuestra postura es que den opciones a estas limitantes, que nos volvieron a implementar al sector cuando…

Afectan restricciones a restaurantes y tianguis

ALEJANDRO CASTAÑEDA / NTRZACATECAS.COM
ALEJANDRO CASTAÑEDA / NTRZACATECAS.COM

Las medidas restrictivas para la venta de bebidas alcohólicas representaron otro golpe para los restaurantes y las ventas cayeron entre 35 y 40 por ciento, aseguró Carlos de la Torre García, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) de Zacatecas. “Esto es muy catastrófico para el sector puesto que…

CANIRAC hace un llamado a no bajar la guardia

STAFF / NTRZACATECAS.COM
STAFF / NTRZACATECAS.COM

La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) hace un llamado a la población, así como a pequeños, medianos y grandes empresarios a no bajar la guardia ante la crisis sanitaria, y evitar un rebrote que obligue a las autoridades a aplicar nuevamente medidas restrictivas. Francisco Fernández Alonso, presidente nacional de…

Pronto Envíos llega a Zacatecas

STAFF / NTRZACATECAS.COM
STAFF / NTRZACATECAS.COM

ZACATECAS. Pronto, la app de ride-hailing conocida por su servicio de movilidad responsable, anunció el lanzamiento de su segundo servicio “Pronto Envíos”, que operará desde el 1 de agosto en Zacatecas para movilizar pedidos, víveres, comida y mercancía. Presente en 22 ciudades de la República Mexicana, Pronto ofrece un modelo de negocio único, ya que…

Llaman restauranteros a volver a establecimientos

STAFF / NTRZACATECAS.COM
STAFF / NTRZACATECAS.COM

ZACATECAS. Tras sortear la crisis más profunda que ha padecido la industria en toda su historia, 90 por ciento de los restaurantes en Zacatecas se encuentran abiertos con restricción en su aforo. En México se calcula que 98 por ciento de los más de 670 mil restaurantes que existen son micro empresas y, desafortunadamente, cerca del…